گوشت های وارداتی

  • رئیس انجمن علوم و صنایع غذایی ایران خاطر نشان کرد: انتقال گوشت‌های صادراتی از کشور‌های همسایه، توسط خودرو‌های مجهز به سردخانه و از کشور‌هایی نظیر استرالیا توسط کشتی به کشور صورت می‌گیرد. این در حالی است که به علت طولانی بودن مسافت انتقال گوشت‌ها به کشور، برای چندمین بار سلامت گوشت‌ها بررسی و مورد آمایش قرار می گیرد.

  • یک تأمین کننده گوشت و دام گفت: در حال حاضر هر کیلو دام زنده با نرخ ۱۶ هزار و ۵۰۰ تا ۱۷ هزارتومان در میادین عرضه می‌شود .

  • یک تامین کننده گوشت و دام با بیان اینکه مشکل اصلی بازار گوشت مربوط به نابسامانی سیستم قصابی است، گفت: در حال حاضر این سیستم برای بازار گوشت تعیین تکلیف می کند.

  • برای تعدیل قیمت ها در بازار، به جز واردات راه دیگری وجود ندارد، از آنجا که باید این واردات در چرخه به صورت بسته بندی شده آماده توزیع و فروش شوند فروشگاه های عرضه کننده باید میزان قیمت ها را رعایت کنند.